Com va néixer el bombó?
La primera vegada que es va comercialitzar el bombó va ser el 1868 de la mà de Xocolates Cadbury, una marca britànica. Però la història apunta que el seu origen es remunta molt abans. Vols saber més sobre com ha [...]
Pastisseria La Palma compleix 100 anys
El 2022 no és un any qualsevol; és una data rodona on Pastisseria La Palma compleix 100 anys. Els aniversaris sempre ens fan recordar les nostres arrels. Aquell matrimoni que van formar Ramón i Elvira va decidir obrir una [...]
Reptes del sector pastisser per 2022
Tanquem el 2021 molt satisfets amb el treball realitzat a Pastisseria La Palma. Els reptes que han comportat les restriccions per culpa de la pandèmia s'han superat amb nota. I gran part de l'èxit te'l devem a tu, client, que [...]
Inaugurem la temporada de torró
Ens alegra anunciar que ja estan a la venda les diferents classes de torró artesà elaborats per Pastisseria La Palma. El torró és un dolç fet a base de fruits secs, principalment ametlla, barrejats amb mel. Presenta una forma [...]
Moniato i batata, és el mateix?
Ara que estem en plena temporada del moniato, hem percebut que moltes vegades s'utilitzen els termes moniato i batata de forma indistinta. Però, de debò són 2 paraules diferents per referir-se al mateix? Continua llegint aquest article per trobar [...]
Ja pots reservar els millors panellets de Barcelona
Ha arribat la tardor, han arribat els millors panellets de Barcelona. Ens alegra anunciar que a Pastisseria La Palma ja estem preparats per servir el dolç de la tardor per excel·lència. Amb l'arribada dels dies més frescos el cos [...]