Orxata artesana, la millor beguda de l’estiu
L'estiu ja ha arribat i amb ell la beguda més refrescant i saludable: l'orxata artesana de Pastisseria La Palma. Inaugurem la temporada amb la nostra recepta tradicional, que és apta per a vegans i vegetarians, ja que tots els seus [...]
Coca de Sant Joan, el dolç més típic de la nit més curta
La coca de Sant Joan és un dels dolços més emblemàtics de l'any. A Pastisseria La Palma ja estem fent tots els preparatius perquè puguis gaudir del seu sabor més tradicional, amb diverses receptes úniques dels nostres pastisser. Tot [...]
Catering Barcelona: opcions de menjar a domicili
Seguim immersos en la crisi del coronavirus. Des de Pastisseria La Palma creiem que aquesta època posa en valor la importància del servei de menjar a domicili i les opcions de càtering a Barcelona. Per què són ara més [...]
La Mona de Pasqua, el nostre dolç de Setmana Santa
La tradició dicta que cada padrí regali el seu fillol una Mona de Pascua fins complir els 12 anys. Aquest any, fins i tot amb les circumstàncies difícils i extranyes, no té per què ser diferent. A la Pastisseria [...]
Per què demanar càtering a Barcelona
Moltes vegades associem la paraula càtering a esdeveniments importants. Però no parlarem d'això. El que volem explicar-li és per què cada vegada són més les persones que decideixen contractar serveis de càtering a Barcelona en el seu dia a [...]
Entrevista amb ProntoPro sobre el nostre catering a Barcelona
El passat 13 de febrer, el blog de professionals ProntoPro va publicar una entrevista amb el nostre Cap d'Obrador Ramón Pérez Puigdollers, la família del qual va fundar Pastisseria La Palma el 1922. Una aproximació al nostre servei [...]