Segurament que a hores d'ara ja tens en ment com vols el teu tortell de Reis. S'acosta aquest dia tan especial per a petits i grans en què tota la família s'ajunta al voltant d'aquest dolç típic i es [...]

El Nadal ja és aquí i amb ell també els dolços típics d'aquestes dates tan assenyalades pels més petits (i també grans) als calendaris. Els torrons, les neules i els pastissos típics no poden faltar a la taula i, [...]

Quan ens disposem a celebrar quelcom, sigui el que sigui, sempre volem que les persones convidades puguin gaudir dels millors productes i d’un moment agradable. Això no és una excepció quan es tracta de càterings per a empreses a [...]

Cada dia està més a prop el dia de Tots Sants i, amb ell, també els panellets i els dolços típics d'aquesta època de l'any. A Pastisseria La Palma volem celebrar-ho amb motiu de la Festa Major del Clot [...]

Ben entrat el mes d'octubre i arribada la tardor, només pot significar una cosa: Arriba el temps de les castanyes, els moniatos i, sobretot, els panellets. Aquests deliciosos dolços típics d'aquesta època es caracteritzen per la seva textura esponjosa, [...]

No importa quin sigui l’esdeveniment, sempre torbarem quelcom que celebrar i, per fer-ho, acostumem a preparar el típic pica-pica per tal que els nostres convidats puguin gaudir d’una bona celebració. No obstant, moltes vegades això pot esdevenir un mal [...]