Pastissets solidaris amb beneficis per a la Creu Roja
Celebrarem el nostre aniversari centenari sense estar-nos de res, i volem demanar-te que t'uneixis a la festa. Amb la teva ajuda podem aconseguir una cosa molt gran. Per commemorar els 100 anys des de la nostra fundació, el proper [...]
Què esperes per tastar els panellets tradicionals de Barcelona?
Ets dels que espera fins a l'1 de novembre per menjar els panellets el dia que mana la tradició o no et pots resistir a tastar-los abans? A Pastisseria La Palma som incapaços d'aguantar i els nostres obradors ja [...]
Causes per les quals el cos et demana xocolata
Per a molts, la xocolata és la seva debilitat més gran. Fins i tot hi ha vegades que el propi cos els demana xocolata. És això un caprici o té una explicació darrere? La necessitat de [...]
Pastissos vegans, capricis dolços sense ingredients d’origen animal
El veganisme ha arribat per quedar-s'hi. Aquesta manera de viure alternativa es basa en dos pilars: una dieta més saludable però, sobretot, una manera de viure en harmonia total amb els animals. Des de Pastisseria La Palma donem suport [...]
Què és el fondant a pastisseria i les seves possibilitats
Quan un client ens demana un pastís per a una celebració especial, ens encanta recomanar els pastissos de fondant. Què els fa especials? Sobretot, que són molt personalitzables i cada client s'emporta un model únic. Però, què és en realitat [...]
Torna la Coca de Sant Joan original per celebrar el centenari
Si hi ha un dolç que caracteritza el mes de juny és, sens dubte, la Coca de Sant Joan. El nostre obrador ja està sortint de diferents coques artesanals als clients. Però, en especial, aquest any ens fa molta il·lusió [...]