Creiem fermament que els pastissos han d’estar a l’abast de tots, independentment de si algú és intolerant al gluten o la lactosa.
Lamentablement, moltes pastisseries no tenen en compte a aquest sector de la població, que continua creixent a Catalunya. En altres casos hi ha pastisseries especialitzades en brioixeria i pastisseria sense gluten o lactosa, però no disposen de productes clàssics per al públic general.
A diferència dels casos anteriors, a Pastisseria La Palma ens esforcem per oferir un servei a la mida de tots els nostres clients a Barcelona. Per això, elaborem dolços adaptats a les necessitats de cadascú.
Pastissos per intolerants i personalitzats a Barcelona
El nostre nivell d’exigència és molt alt, especialment quan el requeriment del nostre client es deu a una qüestió de salut. (Nota aclaridora: Som conscients que no és el mateix la intolerància que l’al·lèrgia, però farem servir el terme intolerant per referir-nos a tot el col·lectiu en aquest article).
A més, mentre que en alguns llocs només s’ofereixen un parell d’opcions lliures d’aquests ingredients al·lèrgens per a alguns, nosaltres anem un pas més enllà per la teva satisfacció. I no són poques les opcions que posem a la teva disposició.
A la nostra web pots trobar el nostre ampli catàleg, en el qual seleccionar diferents opcions com:
- Melindros
- Braços de gitano de trufa o nata
- Brownies
- Pasta de full de diferents sabors
- Magdalenes
- Pals de nata o trufa
- Massini
- Sacher
I si vols un pastís personalitzat per a una ocasió especial, amb decoració o altres detalls addicionals? També ho fem possible.
A Pastisseria La Palma fusionem la tradició i el mestratge al nostre obrador. Som una referència en qüestió de pastissos per a intolerants al gluten o la lactosa a Barcelona.
Contacta’ns per demanar més informació o fes la teva comanda a través de la nostra botiga online.
