Pastissos vegans, capricis dolços sense ingredients d’origen animal
El veganisme ha arribat per quedar-s'hi. Aquesta manera de viure alternativa es basa en dos [...]
Què és el fondant a pastisseria i les seves possibilitats
Quan un client ens demana un pastís per a una celebració especial, ens encanta recomanar els [...]
Torna la Coca de Sant Joan original per celebrar el centenari
Si hi ha un dolç que caracteritza el mes de juny és, sens dubte, la Coca [...]
Tipus de càtering a Barcelona que has de conèixer
Sense necessitat de tenir cuina, els càterings a Barcelona o a qualsevol altre lloc, atorguen la [...]
Reprenem la Mona Solidària el 2022
Ens alegra anunciar que, després de l'aturada obligatòria per la pandèmia de Covid-19, aquest any [...]
Mones de Pasqua personalitzades a Barcelona
La olor de xocolata ja es cola per la nostra pastisseria, i és que el [...]
Com va néixer el bombó?
La primera vegada que es va comercialitzar el bombó va ser el 1868 de la mà [...]
Pastisseria La Palma compleix 100 anys
El 2022 no és un any qualsevol; és una data rodona on Pastisseria La Palma [...]
Reptes del sector pastisser per 2022
Tanquem el 2021 molt satisfets amb el treball realitzat a Pastisseria La Palma. Els reptes que [...]
Inaugurem la temporada de torró
Ens alegra anunciar que ja estan a la venda les diferents classes de torró artesà [...]