Tots coneixem aquestes típiques postres adornades amb ous que es menja la família el dilluns després de setmana santa, però coneixem l'origen d'aquesta tradició tan arrelada a Catalunya i altres comunitats com Balears, València o Aragó? El que tenim [...]

Hi ha dolços que agraden a tothom i que han esdevingut autèntiques tradicions, és el cas dels bunyols de quaresma. Es menjen des de l'època de carnestoltes, on tothom es disfressa, fins que arriba la Setmana Santa. Parlem de [...]

En el món de la rebosteria, el torró ocupa un lloc especial, sobretot durant les festivitats. En la nostra pastisseria, ens enorgulleix oferir una àmplia gamma de torrons exquisits, cadascun amb el seu propi caràcter i sabor únic. Des [...]

Un dels moments més especials de l'any per a una pastisseria artesana a Barcelona és la tardor. Els panellets són la joia de la corona, que treu a la llum el gust i la tradició dels mestres pastissers. Per [...]

Una proposta que oferim a Pastisseria La Palma és comprar un pa de pessic de pastisseria i que el puguis farcir al teu gust a casa teva. D'aquesta manera aconsegueixes personalitzar al màxim unes postres segons els gustos i els [...]

Després d'un llarg estiu, finalment comencen les classes i els esmorzars infantils tenen un paper necessari. Gràcies a l'energia de l'esmorzar, s'aconsegueix mantenir la concentració durant les hores lectives, però sobretot es contribueix a un creixement saludable dels nens. [...]