En aquestes dates assenyalades en el calendari com ho és celebrar el dia del pare, ens agrada tenir un detall per a demostrar amor i gratitud. Encara que tinguem cada dia de l’any per a demostrar gratitud als nostres éssers estimats, aprofitem l’ocasió per a celebrar aquest dia de la forma més dolça.
Per què se celebra el dia del pare el 19 de març?
Cada regió i cultura atribueix els dies especials segons les seves pròpies creences, i en Espanya aquesta festivitat coincideix amb el dia de Sant Josep. Una figura representativa de la paternitat en la tradició catòlica.
Aquesta festivitat es remunta a 1948, quan una mestra madrilenya va promoure la idea de dedicar un dia especial a la figura paternal, inspirant-se en la celebració del dia de la mare, que se celebra el primer diumenge de maig. Des de llavors, el 19 de març s’ha marcat en els calendaris de tots els espanyols, on les famílies es reuneixen per a gaudir de la companyia, el bon menjar i dolços deliciosos.
Dolços per a el dia del pare
Per a aquesta ocasió tan especial, en la nostra pastisseria hem preparat una selecció de productes ideals per a sorprendre a tots els pares. Des de clàssics irresistibles fins a creacions exclusives, cada dolç ha sigut elaborat amb ingredients de primera qualitat i amb tot l’afecte que es mereix aquesta celebració.
Tortell de crema cremada
Elaborat amb pasta de full i farcit de crema, es corona amb dues neules de xocolata negra, petites boletes de diferents xocolates i un rectangle de xocolata amb la impressió d’una corbata on es llegeix “felicitats pare”.
Pa de pessic d’ametlles amb crema cremada
Sobre una base de pa de pessic d’ametlla, s’acomoda una capa de crema cremada. Es decora amb una neula de xocolata negra, petites boletes de 3 xocolates i dues decoracions de xocolata.
Corbata de xocolata
Si les dues opcions anteriors són molt dolces, la nostra última proposta és una tauleta de xocolata negra on s’ha estampat el disseny d’una corbata on es felicita el dia.
