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En la era de las bebidas vegetales, cada vez más presentes, hay una está con nosotros desde hace siglos: la horchata de chufa. Tanto es así que en algunos sitios del mundo "horchata" significa bebida vegetal. La horchata [...]

La Coca de San Juan es el postre más vendido del mes de junio. Esta tradición de nuestro obrador tiene mucha historia. Seguro que la has degustado en infinidad de ocasiones, pero estamos convencidos de que aún quedan cosas por [...]

El próximo domingo 7 de mayo se celebrará el Día de la Madre 2023 y en Pastisseria La Palma no pasará desapercibido. De hecho, hemos preparado una selección de dulces inéditos para esa fecha señalada. Como ya es costumbre [...]

Hay una cita que debes marcar en tu calendario: el próximo 15 de abril. Ese será el día en que celebraremos la 13ª edición de la Mona Solidaria en 2023. En esta ocasión, la temática será el mar, las [...]

Cada época del año tiene su bocado dulce para disfrutar. En esta temporada ya empezamos a pensar en los postres más típicos de la Semana Santa: la monta de pascua y buñuelos de cuaresma. Este 2023 nuestro obrador ya está [...]