Sin necesidad de tener cocina, los catering en Barcelona o en cualquier otro lugar, otorgan la capacidad de ofrecer un servicio gastronómico. Pueden satisfacer necesidades puntuales o cíclicas. Para conocer todas las posibilidades que otorgan, sigue leyendo este post.
Lo que debes saber sobre las 3 clases de catering en Barcelona
Para empezar, muchos asocian los catering a los eventos, como bodas, bautizos y otras celebraciones con familia y amigos. En estas situaciones, las ofertas de catering pueden variar en función del paladar de los organizadores.
Por ejemplo, algunas de las opciones que tienen cabida son las más sofisticadas. Entre ellas destacamos los canapés, los crujientes de langostino, vasitos de foie y, por supuesto, sin dejar de lado las opciones dulces en formatos individuales.
Pero también hay un gran auge por los caterings contratados por parte de empresas. Cada vez existen jornadas que se salen de la rutina normal del trabajo. Hablamos de encuentros de networking, ferias presenciales, formaciones y reuniones con un tinte social que fortalecen el trabajo en equipo. Una manera de amenizarlas es, como no podría ser de otra forma, con bocados individuales.
Si quieres algunas sugerencias para ese marco de circunstancias, recomendamos los bocadillos mini, las clásicas tortillas de patata, las croquetas, así como las bandejas de queso y jamón ibérico. Porque lo tradicional atrae y une.
Por último, existe la opción de catering con contratos temporales. En lugar de concentrarse en un solo evento, se pueden hacer acuerdos para temporadas como trimestres, semestres y hasta años completos. Esta opción es ideal para trabajadores a turno partido que generalmente comen en el puesto de trabajo o escuelas.
Cuando hay eventos de esta clase, se introducen opciones saludables como las ensaladas verdes o ensaladas de tomate, junto a pizzas, empanadas y brochetas de fruta natural. Sin embargo, también hay opciones de menú que agrupan diferentes opciones a un precio muy asequible.
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