Xocolata, galetes i fondant – Pastisseria La Palma
La xocolata és un ingredient estrella a la nostra pastisseria, molt més que un farcit.
Amb xocolata podem elaborar propostes molt creatives, amb les quals pots tenir un detall deliciós i sorprenent.
Per cert… Sabies que la xocolata té un munt de beneficis per a la salut? Combat els radicals lliures (antienvelliment), prevé malalties del cor, disminueix el risc d’accident cardiovascular, augmenta el colesterol bo, disminueix la pressió arterial, millora la visió, prevé el càncer, i per si fos poc, reforça l’estat d’ànim.
