Noticias


  • Un festí de varietats de torró en la nostra Pastisseria

    Un festí de varietats de torró en la nostra Pastisseria

    En el món de la rebosteria, el torró ocupa un lloc especial, sobretot durant les festivitats. En la nostra pastisseria, ens enorgulleix oferir una àmplia gamma de torrons exquisits, cadascun amb el seu propi caràcter i sabor únic. Des dels clàssics fins a les creacions més innovadores, explorem la diversitat d’aquest dolç tradicional que ha…

    leer mas…

  • Quants dies duren els panellets i com conservar-los?

    Quants dies duren els panellets i com conservar-los?

    Un dels moments més especials de l’any per a una pastisseria artesana a Barcelona és la tardor. Els panellets són la joia de la corona, que treu a la llum el gust i la tradició dels mestres pastissers. Per Pastisseria La Palma l’excel·lència és la nostra meta, i per això ens complau veure com el…

    leer mas…

  • Idees per farcir i decorar un pa de pessic

    Idees per farcir i decorar un pa de pessic

    Una proposta que oferim a Pastisseria La Palma és comprar un pa de pessic de pastisseria i que el puguis farcir al teu gust a casa teva. D’aquesta manera aconsegueixes personalitzar al màxim unes postres segons els gustos i els requisits de cada comensal. Ara bé, pot ser un repte saber com fer-ho. Així que…

    leer mas…

  • Esmorzars infantils saludables per a la tornada a l’escola

    Esmorzars infantils saludables per a la tornada a l’escola

    Després d’un llarg estiu, finalment comencen les classes i els esmorzars infantils tenen un paper necessari. Gràcies a l’energia de l’esmorzar, s’aconsegueix mantenir la concentració durant les hores lectives, però sobretot es contribueix a un creixement saludable dels nens. Pastisseria La Palma prepara esmorzars infantils amb combinacions d’aliments d’alta qualitat per oferir solucions nutritives als…

    leer mas…

  • Orxata artesana: una beguda deliciosa

    Orxata artesana: una beguda deliciosa

    En una època de boom de begudes vegetals, que cada cop més presents, n’hi ha una està amb nosaltres des de fa segles: l’orxata de xufa. Tant és així que en alguns llocs del món «orxata» significa beguda vegetal. L’orxata artesana és una beguda refrescant i tradicional que té un sabor únic, deliciós. Originària de…

    leer mas…

  • Dolços inèdits per al Dia de la Mare 2023

    Dolços inèdits per al Dia de la Mare 2023

    El proper diumenge 7 de maig se celebrarà el Dia de la Mare 2023 i a Pastisseria La Palma no passarà desapercebut. De fet, hem preparat una selecció de dolços inèdits per a aquesta data assenyalada. Com ja és costum al nostre obrador, celebrem els dies més assenyalats del nostre calendari oferint receptes que no…

    leer mas…