{ "id": 8707, "date": "2023-10-24T20:18:39", "date_gmt": "2023-10-24T18:18:39", "guid": { "rendered": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/?p=8707" }, "modified": "2023-10-24T20:18:39", "modified_gmt": "2023-10-24T18:18:39", "slug": "cuantos-dias-duran-los-panellets-y-como-conservarlos", "status": "publish", "type": "post", "link": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/cuantos-dias-duran-los-panellets-y-como-conservarlos\/", "title": { "rendered": "\u00bfCu\u00e1ntos d\u00edas duran los panellets y c\u00f3mo conservarlos?" }, "content": { "rendered": "

Uno de los momentos m\u00e1s especiales del a\u00f1o para una pasteler\u00eda artesana en Barcelona es el oto\u00f1o. Los panellets son la joya de la corona, que saca a relucir el gusto y la tradici\u00f3n de los maestros pasteleros.<\/p>\n

Para Pastisseria La Palma la excelencia es nuestra meta, y por eso nos complace ver c\u00f3mo nuestro obrador est\u00e1 funcionando a toda marcha para satisfacer las comandas de panellets.<\/p>\n

Si quieres conocer m\u00e1s acerca de la historia de los panellets, pincha aqu\u00ed<\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

En esta ocasi\u00f3n queremos dedicar el art\u00edculo de blog a responder una de las preguntas que m\u00e1s nos hac\u00e9is en esta \u00e9poca: cu\u00e1nto duran los panellets sin ponerse duros y qu\u00e9 hacer para que est\u00e9n riqu\u00edsimos el mayor tiempo posible.La conservaci\u00f3n de los panelletsA diferencia de los panellets comerciales, nuestra receta tradicional est\u00e1 libre de conservantes. Por supuesto, gracias a esto el sabor es mucho m\u00e1s aut\u00e9ntico y es completamente saludable para el organismo.<\/p>\n

Pero por la misma raz\u00f3n no debe pasar mucho tiempo desde su elaboraci\u00f3n hasta su ingesta. De hecho, nuestra recomendaci\u00f3n es consumirlos antes de superar la semana desde su adquisici\u00f3n,<\/strong> aunque en las condiciones apropiadas pueden durar m\u00e1s d\u00edas.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 decir en cuanto al lugar id\u00f3neo para conservarlos? Debe ser en un rinc\u00f3n seco y fresco, a temperatura ambiente.<\/strong> Durante el oto\u00f1o esa deber\u00eda ser la temperatura ideal, aunque lo cierto es que cada vez tenemos m\u00e1s d\u00edas calurosos durante esta estaci\u00f3n. As\u00ed que debes asegurarte de que sea un espacio en el que no le d\u00e9 la luz directa del sol en ning\u00fan momento.\"\"
\nOtro consejo que te ayudar\u00e1 a disfrutarlos al m\u00e1ximo es almacenarlos en un recipiente herm\u00e9tico. De esta forma evitar\u00e1s que le toque el aire, que es uno de los principales factores de su endurecimiento. Y si eso pasara, en realidad bastar\u00eda con humedecerlos antes de comerlos y listo.<\/p>\n

Estamos abiertos a recibir pedidos online<\/a> de panellets en Barcelona. \u00a1Haz tu reserva!<\/p>\n

Contacto<\/p>", "protected": false }, "excerpt": { "rendered": "

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