{
    "id": 4796,
    "date": "2024-09-24T14:02:23",
    "date_gmt": "2024-09-24T12:02:23",
    "guid": {
        "rendered": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/?p=4796"
    },
    "modified": "2025-09-24T15:43:15",
    "modified_gmt": "2025-09-24T13:43:15",
    "slug": "els-millors-tortells-de-reis-de-barcelona",
    "status": "publish",
    "type": "post",
    "link": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/els-millors-tortells-de-reis-de-barcelona\/",
    "title": {
        "rendered": "Els millors tortells de Reis de Barcelona"
    },
    "content": {
        "rendered": "<p>Segurament que a hores d&#8217;ara ja tens en ment com vols el teu <a href=\"\/esp\/?p=3573\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>tortell de Reis<\/strong><\/a>. S&#8217;acosta aquest dia tan especial per a petits i grans en qu\u00e8 tota la fam\u00edlia s&#8217;ajunta al voltant d&#8217;aquest dol\u00e7 t\u00edpic i es miren amb nervis per veure a qui li toca la fava i el rei. No obstant aix\u00f2 saps que no sempre s&#8217;ha fet aix\u00ed? <strong>En aquest article t&#8217;expliquem totes les curiositats sobre el tortell de Reis.<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;origen del tortell de Reis<\/p>\n<p><strong>L&#8217;origen del tortell de Reis<\/strong> est\u00e0 relacionat amb una festa romana: Les Saturnals. Es tractava de festes dedicades al d\u00e9u Saturn perqu\u00e8 el poble de Roma pogu\u00e9s celebrar els dies m\u00e9s llargs que comen\u00e7aven a arribar despr\u00e9s del solstici d&#8217;hivern. Per a aix\u00f2, s&#8217;elaboraven unes coques rodones amb fruites i mel i es repartien entre els plebeus i els esclaus.<\/p>\n<p><strong>Posteriorment, en aquestes coques es va comen\u00e7ar a introduir la fava<\/strong>, que coronava a qui la trobava com a rei de reis durant un per\u00edode de temps curt establert abans de menjar la coca.<\/p>\n<p>No obstant aix\u00f2, no existeixen documents que testimoni\u00efn que aquest \u00e9s l&#8217;origen real de la tradici\u00f3, tot i que <strong>a Catalunya i altres ciutats de la pen\u00ednsula es celebra de manera semblant.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/dia-de-reyes-3.jpghttps:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/dia-de-reyes-4.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<strong>El tortell de Reis est\u00e0 fet amb massa de brioix i pot anar farcit de nata, crema, trufa o massap\u00e0<\/strong>, en la majoria dels casos. A m\u00e9s, ha de contenir una fava, que fa pagar el tortell a qui la troba i una figureta d&#8217;un rei, que fa coronar a aquell a qui la troba.<\/p>\n<p>Ara que ja saps alguna cosa m\u00e9s sobre la tradici\u00f3 del tortell de Reis, <strong>pots venir a Pastisseria La Palma i encarregar el teu.<\/strong> Encara ets a temps! Aix\u00ed podr\u00e0s gaudir dels millors tortells de Reis de Barcelona.<\/p>\n<p>Contacte<\/p>",
        "protected": false
    },
    "excerpt": {
        "rendered": "<p>Segurament que a hores d&#8217;ara ja tens en ment com vols el teu tortell de Reis. S&#8217;acosta aquest dia tan especial per a petits i grans en qu\u00e8 tota la fam\u00edlia s&#8217;ajunta al voltant d&#8217;aquest dol\u00e7 t\u00edpic i es miren amb nervis per veure a qui li toca la fava i el rei. No obstant [&hellip;]<\/p>",
        "protected": false
    },
    "author": 1,
    "featured_media": 3574,
    "comment_status": "closed",
    "ping_status": "open",
    "sticky": false,
    "template": "",
    "format": "standard",
    "meta": {
        "_jetpack_memberships_contains_paid_content": false,
        "footnotes": ""
    },
    "categories": [
        7,
        8
    ],
    "tags": [],
    "class_list": [
        "post-4796",
        "post",
        "type-post",
        "status-publish",
        "format-standard",
        "has-post-thumbnail",
        "hentry",
        "category-noticias",
        "category-noticies-ca"
    ],
    "jetpack_featured_media_url": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/dia-de-reyes-2-1.jpg",
    "jetpack_sharing_enabled": true,
    "_links": {
        "self": [
            {
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4796",
                "targetHints": {
                    "allow": [
                        "GET"
                    ]
                }
            }
        ],
        "collection": [
            {
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"
            }
        ],
        "about": [
            {
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"
            }
        ],
        "author": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"
            }
        ],
        "replies": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4796"
            }
        ],
        "version-history": [
            {
                "count": 1,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4796\/revisions"
            }
        ],
        "predecessor-version": [
            {
                "id": 10985,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4796\/revisions\/10985"
            }
        ],
        "wp:featuredmedia": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3574"
            }
        ],
        "wp:attachment": [
            {
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4796"
            }
        ],
        "wp:term": [
            {
                "taxonomy": "category",
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4796"
            },
            {
                "taxonomy": "post_tag",
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/pastisserialapalma.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4796"
            }
        ],
        "curies": [
            {
                "name": "wp",
                "href": "https:\/\/api.w.org\/{rel}",
                "templated": true
            }
        ]
    }
}