{"id":9463,"date":"2024-12-23T10:25:03","date_gmt":"2024-12-23T09:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/?p=9463"},"modified":"2024-12-23T10:25:03","modified_gmt":"2024-12-23T09:25:03","slug":"roscon-de-reyes-te-coronan-o-pagas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/roscon-de-reyes-te-coronan-o-pagas\/","title":{"rendered":"Rosc\u00f3 de reis. Et coronen o pagues?"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">Cada celebraci\u00f3 \u00e9s un festival per al nostre paladar, i en les dates nadalenques coincideix un gran assortiment de <a href=\"\/cat\/?p=9423\" target=\"_self\">dol\u00e7os tradicionals<\/a> que ning\u00fa no es vol perdre. Torrons, polvorons i mantegats, massap\u00e0, panettone i la dol\u00e7a corona. On comprar el tortell de reis?<\/p>\n<p>Et podem avan\u00e7ar des de ja, que el millor lloc on adquirir un dol\u00e7 amb tanta tradici\u00f3 \u00e9s al nostre obrador de Pastisseria la Palma.<\/p>\n<p>El tortell de reis, la corona dels dol\u00e7os<\/p>\n<p class=\"translation-block\">El tortell de reis \u00e9s un dol\u00e7 t\u00edpic espanyol que es menja el dia de Reis, el 6 de gener. Consisteix en un <strong>bollo dol\u00e7 farcit de nata o crema pastissera<\/strong> i est\u00e0 decorat amb fruita gebrada per sobre. La composici\u00f3 circular del brioix amb els colors de la fruita per sobre, assembla a les corones que portaven els reis antany fabricades en or i amb gemmes enfilades.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">Es discuteix molt sobre quin \u00e9s l'origen <a href=\"\/cat\/?p=5696\" target=\"_self\">origen<\/a> d'aquest dol\u00e7, fins i tot actualment la tradici\u00f3 canvia lleugerament, per\u00f2 el que \u00e9s clar que l'\u00fanic element en com\u00fa d'aquest rosco \u00e9s la fava. <strong>Mentre que en algunes localitats trobar la fava vol dir convertir-te en rei<\/strong> per un dia, <strong>en altres has de pagar el tortell<\/strong> d'aquell dia o el de l'any que ve. En aquesta darrera versi\u00f3, s'introdueix una petita figura feta de cer\u00e0mica que resisteix les altes temperatures del forn i et converteix en rei o reina per un dia.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">Sens dubte \u00e9s una tradici\u00f3 <strong>menjar aquestes postres despr\u00e9s del menjar envoltat de la fam\u00edlia<\/strong> i els \u00e9ssers m\u00e9s propers. D'aquesta manera, se celebra el final de les festes nadalenques i es d\u00f3na la benvinguda a l'any nou.<\/p>\n<p>Ja saps on comprar el tortell de reis?<\/p>\n<p>Molts dels dol\u00e7os, antigament s'elaboraven artesanalment per algun membre de la fam\u00edlia, a convents o per professionals pastissers. Avui dia els podem trobar al supermercat o grans plataformes elaborats massivament, per\u00f2 aquests no tenen el sabor excepcional.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">A <strong>Pastisseria la Palma<\/strong> seguim <strong>apostant pels sabors de tota la vida<\/strong>, els reals i els que s'aconsegueixen respectant la recepta tradicional. Aix\u00f2, i l'elecci\u00f3 de <strong>ingredients de gran qualitat<\/strong>, ens permet tenir al nostre obrador el t\u00edpic tortell de reis perqu\u00e8 en puguis gaudir al costat de tota la fam\u00edlia.<\/p>\n<p>Entre els torrons i els polvorons, sempre quedar\u00e0 espai per a la corona m\u00e9s dol\u00e7a d'aquest Nadal. Entra ja a la nostra botiga per comprar el tortell de reis o vine a veure'ns al nostre obrador.<\/p>\n<p>Botiga online<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada celebraci\u00f3n es un festival para nuestro paladar, y en las fechas navide\u00f1as coincide un gran surtido de dulces tradicionales que nadie se quiere perder. Turrones, polvorones y mantecados, mazap\u00e1n, panettone y la dulce corona. \u00bfD\u00f3nde comprar el rosc\u00f3n de reyes? Te podemos adelantar desde ya, que el mejor lugar donde adquirir un dulce con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9484,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-9463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/ComprarRoscon-1.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}