{"id":9318,"date":"2024-09-09T17:57:47","date_gmt":"2024-09-09T15:57:47","guid":{"rendered":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/?p=9318"},"modified":"2025-09-24T13:44:03","modified_gmt":"2025-09-24T11:44:03","slug":"celebra-la-diada-de-la-forma-mas-dulce-posible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/celebra-la-diada-de-la-forma-mas-dulce-posible\/","title":{"rendered":"Celebra la diada de la manera m\u00e9s dol\u00e7a possible"},"content":{"rendered":"

Setembre sempre \u00e9s sin\u00f2nim de la tornada a l'escola, el final de les vacances d'estiu i\u2026 la Diada!<\/strong> Et convidem a celebrar amb dol\u00e7os per a la diada aquesta data tan especial.<\/p>\n

11 de setembre, el dia de Catalunya
\nConegut com \u201cla Diada\u201d, aquest dia conmemora un fet hist\u00f2ric molt important per als catalans: la caiguda de Barcelona el 1714, durant la Guerra de Successi\u00f3 Espanyola<\/strong>. Catalunya sempre es va oposar que Felip V de Borb\u00f3 ocup\u00e9s el tron \u200b\u200bd'Espanya despr\u00e9s de la mort de Carles II, i per aix\u00f2 quan el primer va guanyar la disputa contra l'arxiduc Carles d'\u00c0ustria, l'11 de setembre va ser marcat al calendari com la derrota contra les tropes borb\u00f2niques que assetjaven la ciutat de Barcelona des de feia m\u00e9s d'un any.<\/p>\n

L'entrada dels borbons a la ciutat comtal va suposar la volici\u00f3 de les institucions i les llibertats catalanes mitjan\u00e7ant els Decrets de Nova Planta, que van imposar un control centralitzat del Regne d'Espanya sota Felip V.<\/p>\n

Des de llavors, aquesta data ha estat recordada com a un dia de resist\u00e8ncia i defensa de les llibertats catalanes<\/strong>. Al segle XIX, els moviments nacionalistes van comen\u00e7ar a commemorar la data de manera oficial, i avui \u00e9s el Dia Nacional de Catalunya<\/strong>. Per aix\u00f2 et convidem a celebrar-ho amb el nostre pa de pessic d'ametlla amb crema cremada, o amb galetes de mantega decorades amb la senyera<\/em> elaborada amb fondant.<\/p>\n

Dol\u00e7os per a la diada de Pastisseria La Palma\"\"Pa de pessic d'ametlles amb crema cremada.
\nDecoraci\u00f3n de chocolate blanco, y mermelada y fresa.<\/p>\n

\"galletas
\nGaleta de mantega i decoraci\u00f3 de fondant.<\/p>\n

Coneixes l'origen de la senyera?
\nEs diu que la senyera<\/em> deriva dels escuts d'armes de la Casa d'Arag\u00f3<\/strong>, de la qual Catalunya en va formar part durant segles. L'\u00fas de les quatre barres est\u00e0 documentat des del segle XII com a s\u00edmbol dels regnes i territoris vinculats a la Corona d'Arag\u00f3<\/strong>, incloent Catalunya.<\/p>\n

Per\u00f2 ens agrada quedar-nos amb l'origen llegendari que es remunta a l'\u00e8poca medieval. A l'escrit es relata que Luis el Piadoso, fill de Carlemany, va voler honrar el comte Guifr\u00e9 el pil\u00f3 (Wilfredo el Velloso), considerat un dels pares fundadors de la naci\u00f3 catalana. En senyal del reconeixement a les gestes en combat del comte, el rei va mullar els dits a la seva sang i va tra\u00e7ar quatre franges verticals al seu escut daurat. D'aquesta manera naixerien les quatre barres vermelles sobre fons daurat que representa la senyera<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Sigui quin sigui l'origen de la senyera, et convidem a celebrar aquest gran dia amb dol\u00e7os per a la diada. Fes ja les teves comandes del pa de pessic d'ametlles o les galetes decorades a la nostra botiga online. Pots passar-los a recollir al nostre obrador o te'ls emportem a casa<\/strong>. Corre que volen!<\/p>\n

Botiga online<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Septiembre siempre es sin\u00f3nimo de la vuelta al cole, el final de las vacaciones de verano y\u2026 \u00a1la Diada! Te invitamos a celebrar con dulces para la diada esta fecha tan especial. 11 de septiembre, el d\u00eda de Catalu\u00f1a Conocido como \u201cla Diada\u201d, este d\u00eda conmemora un hecho hist\u00f3rico muy importante para los catalanes: la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9320,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-9318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dulcesParaLaDiada.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9318"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11364,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9318\/revisions\/11364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}