{"id":7413,"date":"2021-12-27T09:34:34","date_gmt":"2021-12-27T08:34:34","guid":{"rendered":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/?p=7413"},"modified":"2021-12-27T09:34:34","modified_gmt":"2021-12-27T08:34:34","slug":"retos-del-sector-pastelero-para-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/retos-del-sector-pastelero-para-2022\/","title":{"rendered":"Retos del sector pastelero para 2022"},"content":{"rendered":"<p>Cerramos el 2021 muy satisfechos con el trabajo realizado en <strong>Pastisseria La Palma<\/strong>. Los retos que han conllevado las restricciones por culpa de la pandemia se han superado con nota. Y gran parte del \u00e9xito te la debemos a ti, cliente, que sigues confiando en nuestros pasteles y dulces.<\/p>\n<p>Pero el sector pastelero en general, y Pastisseria La Palma en particular, no deja de ponerse objetivos para seguir mejorando y pensando en tu satisfacci\u00f3n. \u00bfQuieres saberlos? Contin\u00faa leyendo las siguientes l\u00edneas para no perder detalle.<\/p>\n<p>3 prop\u00f3sitos para 2022 de pasteleros expertos<\/p>\n<p>Ahora m\u00e1s que nunca, la pasteler\u00eda est\u00e1 asociada a la nutrici\u00f3n. Cada vez somos m\u00e1s conscientes de la necesidad de cuidar de nuestro cuerpo mediante los alimentos que ingerimos. Pero tambi\u00e9n somos conocedores de que la dieta saludable no est\u00e1 regida por recetas sosas y que prescinden del dulce.<strong> Los caprichos pueden ser saludables.<\/strong><\/p>\n<p>Teniendo eso en cuenta, pensamos que es muy importante seguir investigando en:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/retos-del-sector-pastelero-para-2022.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><strong>1. Incluir m\u00e1s recetas sin al\u00e9rgenos, aptas para vegetarianos o veganos y diab\u00e9ticos.<\/strong><\/p>\n<p>En general, que puedan ser personalizadas al gusto y las preferencias del cliente. Porque el placer no tiene que estar confrontado con nuestra salud. Esta no es una propuesta nueva, estrictamente hablando. Ya llevamos tiempo trabajando en ello. Por eso, puedes encontrar <strong><a href=\"\/cat\/?p=2289\">estas recetas en nuestra web<\/a>.<\/strong> Pero siempre hay margen de mejora y queremos superarnos.<\/p>\n<p><strong>2. Unir el pasado y el presente.<\/strong><\/p>\n<p>Si eres cliente nuestro, sabes la importancia que le damos a conservar la tradici\u00f3n. Contamos con recetas centenarias que han sido perfeccionadas a lo largo del tiempo. Y no queremos renunciar a ello, porque los pasteles en Barcelona son diferentes a los de cualquier lugar. A\u00fan as\u00ed estamos abiertos a incluir recetas pasteleras de otros or\u00edgenes. De momento, ya hemos comenzado con el <strong><a href=\"https:\/\/botiga-online.pastisserialapalma.com\/\/@@articles?category=productos-veganos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carrot cake y el pink velvet, disponibles en nuestra tienda online<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><strong>3. Mejorar la conectividad mediante la tecnolog\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>En tiempos de pandemia m\u00e1s que nunca se ha visto reforzada nuestra apuesta por mantenernos en continuo contacto con nuestros clientes por medios electr\u00f3nicos. Nuestra web sirve de puente para informar sobre nuevos productos o recetas de temporada y otra informaci\u00f3n de inter\u00e9s. Tenemos el prop\u00f3sito de seguir trabajando para que nuestro sitio web facilite tus pedidos y resuelva tus dudas.<\/p>\n<p>Estamos deseando comenzar el 2022, un a\u00f1o en el que deseamos seguir creciendo como pasteleros para nuestros clientes.<\/p>\n<p><strong>Cont\u00e1ctanos para hacer reserva de tus dulces favoritos.<\/strong><\/p>\n<p>Contacte<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cerramos el 2021 muy satisfechos con el trabajo realizado en Pastisseria La Palma. Los retos que han conllevado las restricciones por culpa de la pandemia se han superado con nota. Y gran parte del \u00e9xito te la debemos a ti, cliente, que sigues confiando en nuestros pasteles y dulces. 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