{"id":4796,"date":"2024-09-24T14:02:23","date_gmt":"2024-09-24T12:02:23","guid":{"rendered":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/?p=4796"},"modified":"2025-09-24T15:43:15","modified_gmt":"2025-09-24T13:43:15","slug":"els-millors-tortells-de-reis-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/els-millors-tortells-de-reis-de-barcelona\/","title":{"rendered":"Els millors tortells de Reis de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p>Segurament que a hores d&#8217;ara ja tens en ment com vols el teu <a href=\"\/cat\/?p=3573\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>tortell de Reis<\/strong><\/a>. S&#8217;acosta aquest dia tan especial per a petits i grans en qu\u00e8 tota la fam\u00edlia s&#8217;ajunta al voltant d&#8217;aquest dol\u00e7 t\u00edpic i es miren amb nervis per veure a qui li toca la fava i el rei. No obstant aix\u00f2 saps que no sempre s&#8217;ha fet aix\u00ed? <strong>En aquest article t&#8217;expliquem totes les curiositats sobre el tortell de Reis.<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;origen del tortell de Reis<\/p>\n<p><strong>L&#8217;origen del tortell de Reis<\/strong> est\u00e0 relacionat amb una festa romana: Les Saturnals. Es tractava de festes dedicades al d\u00e9u Saturn perqu\u00e8 el poble de Roma pogu\u00e9s celebrar els dies m\u00e9s llargs que comen\u00e7aven a arribar despr\u00e9s del solstici d&#8217;hivern. Per a aix\u00f2, s&#8217;elaboraven unes coques rodones amb fruites i mel i es repartien entre els plebeus i els esclaus.<\/p>\n<p><strong>Posteriorment, en aquestes coques es va comen\u00e7ar a introduir la fava<\/strong>, que coronava a qui la trobava com a rei de reis durant un per\u00edode de temps curt establert abans de menjar la coca.<\/p>\n<p>No obstant aix\u00f2, no existeixen documents que testimoni\u00efn que aquest \u00e9s l&#8217;origen real de la tradici\u00f3, tot i que <strong>a Catalunya i altres ciutats de la pen\u00ednsula es celebra de manera semblant.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/dia-de-reyes-3.jpghttps:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/dia-de-reyes-4.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\n<strong>El tortell de Reis est\u00e0 fet amb massa de brioix i pot anar farcit de nata, crema, trufa o massap\u00e0<\/strong>, en la majoria dels casos. A m\u00e9s, ha de contenir una fava, que fa pagar el tortell a qui la troba i una figureta d&#8217;un rei, que fa coronar a aquell a qui la troba.<\/p>\n<p>Ara que ja saps alguna cosa m\u00e9s sobre la tradici\u00f3 del tortell de Reis, <strong>pots venir a Pastisseria La Palma i encarregar el teu.<\/strong> Encara ets a temps! Aix\u00ed podr\u00e0s gaudir dels millors tortells de Reis de Barcelona.<\/p>\n<p>Contacte<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segurament que a hores d&#8217;ara ja tens en ment com vols el teu tortell de Reis. S&#8217;acosta aquest dia tan especial per a petits i grans en qu\u00e8 tota la fam\u00edlia s&#8217;ajunta al voltant d&#8217;aquest dol\u00e7 t\u00edpic i es miren amb nervis per veure a qui li toca la fava i el rei. No obstant [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3574,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,8],"tags":[],"class_list":["post-4796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-noticies-ca"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/dia-de-reyes-2-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10985,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4796\/revisions\/10985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastisserialapalma.com\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}