Elaborem pastissos i dolços tradicionals per a Reis, Quaresma, Pasqua, Sant Joan, la castanyada, Nadal i any nou.
Per Nadal, a banda de postres i dolços, preparem safates de càtering, i cistelles i lots amb productes de qualitat suprema.
A més d'aquests dies, també hi ha altres diades més petitetes on ens agrada innovar i preparar alguna cosa especial.
Passa't pel nostre blog, instagram o Facebook, perquè generalment les anunciem per aquí.
Aquest tipus de productes els podràs comprar en línia únicament durant les dates prèvies o durant les celebracions.
Elaborem dolços per a totes les festivitats!!
Altres diades
En dates assenyalades també oferim productes especials per a festivitats importants, com ara coques de Sant Jaume, Sant Pere, la Mercè, Sant Antoni, Sant Pau, Tots Sants (1 de novembre) o el Dia de la Dona.
Diada nacional de Catalunya
Per celebrar la Diada Nacional de Catalunya, a la pastisseria La Palma elaborem pastissos i postres així com galetes i altres productes específics que faran d'aquesta festivitat un dia molt dolç.
Sant Jordi
A Sant Jordi, que se celebra el 23 d'abril, els catalans commemoren la festivitat de Sant Jordi, patró de Catalunya. La tradició combina la llegenda del cavaller que va vèncer el drac per salvar la princesa amb una dimensió cultural molt arrelada.
Segons el costum, els homes regalen una rosa a les dones, en record de la rosa que va brollar de la sang del drac vençut. Alhora, des de principis del segle XX, també s'ha estès el costum que les dones regalin un llibre als homes, gràcies a la coincidència amb el Dia Internacional del Llibre i l'aniversari de la mort de Cervantes i Shakespeare.
Així, Sant Jordi s'ha convertit en una festa de l'amor i la cultura, on els carrers s'omplen de parades de llibres i roses, escriptors signen exemplars i se celebra la identitat catalana en un ambient festiu i popular.
Mones de pasqua
A Catalunya, la Mona de Pasqua és un dolç tradicional que es regala el Dilluns de Pasqua, dia festiu després de la Setmana Santa. El costum té un fort component familiar: el padrí o padrina regala la mona al seu fillol o fillola com a símbol d'afecte i de celebració de la fi de la Quaresma.
L'origen de la tradició es relaciona amb antics ritus de fertilitat i arribada de la primavera, en què els ous representaven abundància i vida nova. Amb el temps, l'Església el va adaptar com a part de la Pasqua, quan els fidels deixaven enrere el dejuni i tornaven a gaudir d'aliments dolços.
Avui dia, la mona ha evolucionat des de el pa de pessic senzill amb ous durs fins a elaborades creacions de xocolata amb figures, personatges i autèntiques escultures. Més enllà del dolç, simbolitza unió familiar i alegria per la renovació de la vida.
Tortell de Reis
Elaborem multitud de tortells de reis, tant el bàsic sense farcit farcits de nata, trufa o crema.
A més, també hi ha l’opció de tortells sense gluten pels celíacs.
Trieu el tortell que més us agradi per celebrar els reis en família.
Sant Valentí
El Dia de Sant Valentí se celebra com una ocasió especial per demostrar amor i afecte.
La pastisseria La Palma es converteix en protagonista amb els seus exquisits pastissos temàtics. Cada any sorprenem amb creacions úniques: des de pastissos en forma de cor fins a combinacions de xocolata i fruites fresques, decorades amb delicats detalls artesanals.
Aquestes postres no només delecten el paladar, sinó que també es converteixen en un símbol dolç del romanticisme compartit.
Dia de la dona
El Dia Internacional de la Dona, celebrat el 8 de març, reivindica la igualtat de drets i oportunitats entre dones i homes. Commemora la lluita històrica femenina contra la discriminació, la violència i la desigualtat laboral. És també una jornada de reflexió, manifestacions i reconeixement als èxits aconseguits per les dones.
Per això a pastisseria La Palma ho celebrem com sabem elaborant dolços i pastissos per a aquest dia de la dona tan assenyalat
Dia de la mare
Se celebra cada any el primer diumenge de maig. Aquesta festivitat és un important homenatge a totes les mares i no hi ha millor manera de celebrar-ho que menjant en família i per postres un espectacular pastís de Pastisseria La Palma, elaborat especialment per a aquesta ocasió.
Dia del pare
El Dia del Pare, celebrat el 19 de març a Espanya, coincideix amb la festivitat de San Josep, pare de Jesús. És una jornada dedicada a honrar la figura paterna, reconeixent-ne l'amor, l'esforç i la dedicació. Famílies expressen gratitud amb regals, gestos afectius i reunions plenes d'afecte.
Per això a pastisseria La Palma ho celebrem com sabem elaborant dolços i pastissos per a aquest dia del pare que tant ens agrada
Halloween
La festa de Halloween és una celebració nocturna plena de misteri i diversió, on fantasmes, bruixes, carbasses i disfresses terrorífiques es barregen amb llums tènues. Es decoren cases i espais amb teranyines, espelmes, esquelets i motius foscos, mentre els nens van porta a porta demanant “truco o trato”. També s'organitzen festes, jocs i històries de por, i els dolços són clau: xocolates, caramels… i galetes amb dissenys esgarrifosos.
A Pastisseria La Palma, a més dels seus tradicionals panellets per a la Castanyada, elaboren galetes artesanes especials per a Halloween. Aquestes galetes són decorades amb motius festius i terrorífics (com fantasmes, carbasses, esquelets…), pensades per encantar els més petits i complementar la dolça ambientació de tardor.
Tots els sants
La festivitat de Tots Sants, celebrada l'1 de novembre, honra tots els sants i recorda els difunts amb flors i visites als cementiris. A Catalunya aquesta data s'acompanya d'una tradició gastronòmica molt especial: els panellets, petits dolços elaborats amb ametlla, sucre i pinyons, entre d'altres ingredients. La seva preparació i consum es converteixen en símbol d'unió familiar, compartits juntament amb castanyes rostides i moniatos, a la coneguda Castanyada catalana.
A Pastisseria La Palma, elaborem multitud de deliciosos panellets ideals per regalar o degustar en família
Sant Joan
La festivitat de Sant Joan, celebrada a Catalunya la nit del 23 al 24 de juny, coincideix amb el solstici d'estiu i està marcada per fogueres, focs d'artifici i música popular. Simbolitza la renovació i purificació a través del foc. La tradició de menjar Coques de Sant Joan prové d'antigues ofrenes de pa rodó als déus solars, associades al culte al sol i la fertilitat. Amb el temps, aquestes coques es van transformar en dolços festius, coronats amb fruites confitades i pinyons.
A Pastisseria La Palma, elaborem les millors coques de Sant Joan i durant els dies previs a aquesta festivitat podràs encarregar-les a la nostra botiga en línia per lliurar a domicili o recollir a la botiga.